ไอเดียน้ำปั่นดีๆ จากเครื่องปั่นน้ำผลไม้คู่ครัว

เพื่อนๆ ลองหลับตานึกถึงของทานเล่นหวานๆ เย็นเจี๊ยบแสนอร่อยดู หลายคนคงต้องนึกถึงไอศกรีมเป็นแน่ คงไม่ใช่เรื่องแปลกเพราะไอศกรีมถือเป็นของหวานคู่บ้านคู่เมืองเรามานาน แต่หากเพื่อน ๆ คนไหนรู้สึกเบื่อไอศกรีมแล้ว อยากลองหาอะไรแปลกใหม่มาเติมเต็มความหวานและสดชื่นให้ร่างกายบ้าง แต่ยังไม่รู้ว่าจะทานอะไรแทนดี วันนี้เราแนะนำเมนูแสนง่าย ราคาไม่แพง และที่สำคัญสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน ขอแค่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้ แต่วันนี้เราไม่ได้จะมาทำน้ำผลไม้ปั่นกัน แต่เป็นโอวัลตินภูเขาไฟตางหาก วิธีทำให้รสชาติหอมหวานน่าทานจะทำอย่างไร ไปติดตามกันต่อได้เลย (more…)

Continue Reading

สูตรการทำน้ำจิ้มปูดองและกุ้งแช่น้ำปลา

สูตรการทำน้ำจิ้มปูดองและกุ้งแช่น้ำปลา ส่วนผสม พริกขี้หนู 50 เม็ด กระเทียวกลีบใหญ่ 10 กลีบ ก้านผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ¼ ถ้วย +2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ +1 ½ ช้อนชา เกลือสมุทร ½ ช้อนชา พริกขี้หนูสีเขียวและแดงสำหรับตกแต่ง วิธีการทำ โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมเข้าด้วยกันพอแหลกใส่ก้านผักชี โขลกต่อพอเข้ากัน ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล และเกลือ คนให้ทั่วจนน้ำตาลละลาย ชิมรสให้เปรี้ยว เผ็ด

Continue Reading